Yunan salatası, taze sebzeler, feta peyniri ve zeytinle hazırlanan hafif ve lezzetli bir Akdeniz salatasıdır. Zeytinyağı, limon suyu ve kekikle tatlandırılarak ferah bir aroma kazanır. Hem sağlıklı hem de pratik olmasıyla sofralarda sıkça tercih edilir. Özellikle yaz aylarında serinletici bir seçenek olarak öne çıkar.
Bu klasik salata, az malzemeyle büyük lezzet sunar ve ana yemeklerin yanında mükemmel bir tamamlayıcıdır. Doğal ve besleyici içeriği sayesinde diyet yapanlar için de idealdir. İşte kolayca hazırlayabileceğiniz Yunan salatası tarifi:
Malzemeler:
- 2 adet domates
- 1 salatalık
- 1 küçük kırmızı soğan
- 1 yeşil biber
- 100 gr feta peyniri
- 10-12 adet siyah zeytin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz ve karabiber
Yapılışı:
- Domates, salatalık, soğan ve biberi doğrayın, geniş bir kaseye alın.
- Üzerine feta peynirini ufalayın ve zeytinleri ekleyin.
- Zeytinyağı, limon suyu, kekik, tuz ve karabiberi karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
- Hafifçe karıştırarak servis edin.
Afiyet olsun!